お客様の要望はどこまで応える?教室の特別対応と線引きの考え方

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お教室やハンドメイドのお仕事をしていると、お客様からいろいろなご要望をいただくことがありますよね。

「このお花を使って作りたいです!」
「もう少し小さいサイズで作れませんか?」
「予算を少し抑えてもらうことはできますか?」
「通常のレッスンとは違う内容でお願いできますか?」

できることなら、お客様の希望を叶えてあげたい。

そう思う先生も多いのではないでしょうか?

でも、ここで悩むんですよね。

「どこまで対応してあげたらいいんだろう?」

お断りしたら、がっかりされるかもしれない。

でも、何でも引き受けていたら、自分の負担が増えてしまう。

今回は、そんなお客様からのご要望について、私自身の考え方をお話ししたいと思います😊

今回の記事の目次

1. 「できるかどうか」だけで判断しない

例えば、通常のレッスンでは扱っていない作品を、

「どうしても作ってみたいんです!」

とお願いされたとします。

  • 技術的には作れる。
  • 材料も仕入れられる。
  • 時間を確保すれば、対応できないこともない。

でも、だからといって、必ず引き受ける必要はないと思うんです。

私なら、まず考えます。

「そのご要望に応えることで、自分にはどんなメリットがあるだろう?」

もちろん、お客様に喜んでいただくことは大切です。

でも、事業として続けていく以上、お客様のためだけに時間や費用を使い続けるわけにはいきません。

例えば、

・ロット購入のため、1人分以上の材料を仕入れる必要がある。
・通常より準備に時間がかかる。
・新しい技術を調べたり、試作したりする必要がある。

こうした負担も含めて、引き受けるかどうかを考えたいところです。

「できること」と「引き受けるべきこと」は、必ずしも同じではないんですよね。

2. 自分にもメリットがあるなら、挑戦してみる

では、私は特別なご要望をすべてお断りするのか?

というと、そうではありません😊

例えば、お客様から今まで作ったことのない作品をお願いされたとします。

その作品に挑戦することで、

  • 自分自身の技術や経験値が増える
  • 新しいレッスンメニューを検討するきっかけになる
  • 今後の実績として紹介できる
  • 実際に体験した方の率直な感想を聞ける

こうしたメリットがあるなら、私だったら引き受けることも考えます。

ただし、ここで大切なのが、最初から条件を決めておくこと。

例えば、

「今回は新メニューの検証を兼ねて、モニターとして3名様限定で募集します」
「通常とは異なる内容ですが、今回1回限りで対応させていただきます」

というように。

モニターとして受ける場合は、感想のヒアリングや実績掲載についても、事前に内容を説明して同意をいただきます。

そうすれば、お客様は通常とは違う内容を体験できる。

先生側は、新しい経験や改善のための情報を得られる。

お客様にとっても、自分にとってもメリットがある。

私は、こうした関係を大切にしたいと思っています。

もちろん、メリットがあっても、負担が大きすぎる場合は引き受けません。

無理をしてまで挑戦する必要はないですからね😊

3. 「今回だけ」のつもりが、当たり前になることもある

ここで、もう一つ注意しておきたいことがあります。

それは、特別対応が、次回以降も受けられるサービスだと思われてしまう可能性があるということ。

例えば、あるお客様に、

「今回は特別に、このお花も追加しておきますね!」

とサービスしたとします。

お客様はとても喜んでくださるかもしれません。

でも、次回のレッスンで、

「あれ?今回は追加のお花はないんですか?」

と聞かれることもあるかもしれませんよね。

また、ほかのお客様がその作品を見て、

「私も同じようにしてほしいです!」

と希望される可能性もあります。

先生としては、あくまでも一度きりのサービスだった。

でも、お客様からすると、それが通常のサービス内容だと思われているかもしれない。

だからこそ、特別対応をするときには、通常のサービスと何が違うのかを明確にしておくことが大切なんです。

4. SNSでの嬉しい口コミが、後々の負担になることも

今は、お客様自身がInstagramなどで体験を紹介してくださる時代です。

これって、お教室にとってはとても嬉しいことですよね。

でも、実は少し注意が必要な場合もあります。

例えば、通常なら8,000円で提供するレッスンを、特別に5,000円で開催したとします。

お客様は大満足!

そしてInstagramに、

「こんなに素敵な作品が、たった5,000円で作れました!しかも先生がいろいろサービスしてくれて感激!💕」

と投稿してくださった。

先生としては、嬉しい口コミですよね。

でも、それを見た人はどう思うでしょうか?

「この教室は5,000円で、こんなに素敵な作品が作れるんだ!」
「こんなにサービスしてもらえるんだ!」

と期待するかもしれません。

その後、通常価格の8,000円で募集したときに、

「前は5,000円だったのに?」
「前の人にはサービスしていたのに?」

と思われる可能性もあります。

つまり、良かれと思ってしたサービスや、お客様の善意による口コミが、今後の価格設定やサービス内容に影響してしまうこともあるんです。

これは、特別対応をするときに考えておきたい視点だと思います。

5. だからこそ「モニター価格」「期間限定」と明確にする

では、こうした誤解を防ぐためには、どうすればいいのでしょうか?

私なら、最初から通常サービスとの違いを明確にして発信します。

例えば、

「通常価格8,000円のところ、今回は新メニューのモニター価格として5,000円でご案内します」

「モニター募集は先着3名様限定です」

「今回の特別レッスンは、11月限定で開催します」

というように。

単に安くするのではなく、なぜその価格なのか、いつまでの条件なのかを分かるようにしておくんです。

そして、これはお客様への個別説明だけでなく、Instagramや公式LINEなどの募集案内でも同じ。

なぜなら、特別価格で参加したお客様だけが、その事情を知っていても、ほかの方には伝わらないからです。

また、モニターの方がSNSで紹介してくださる場合も、通常レッスンとの違いが伝わるよう、事前に相談しておくといいですね。

ただし、モニター価格や期間限定と書いておけば、すべての誤解が防げるわけではありません。

大切なのは、後から別のお客様に聞かれても、きちんと説明できる条件になっていることです。

6. 「あの人はよくて、私はダメなの?」を防ぐために

例えば、あるお客様には特別なご要望に応えた。

でも、別のお客様から同じようなご相談があったときには、お断りした。

すると、

「前の人には対応していたのに、どうして私はダメなんですか?」

と思われる可能性もあります。

特に今は、Instagramなどを通じて、お客様同士がつながっていることもありますよね。

特別対応の内容がほかのお客様にも伝わり、思わぬ誤解や不満につながることも考えられます。

場合によっては、その不満がSNSに投稿される可能性もあります。

だからこそ、その場の気持ちだけで、対応する・しないを決めないことが大切だと思うんです。

例えば、

「新メニューのモニター募集は3名様まで」
「個別の花材指定は、オーダーレッスンとして別料金」
「通常レッスンでは、花材の個別変更はお受けしていません」

というように、自分なりの基準を作っておく。

もちろん、すべてのお客様に同じ対応をすることが、必ずしも正解ではありません。

ただ、対応が違うのであれば、その理由を説明できる状態にしておく。

それが、先生自身の事業を守ることにもつながると思います。

7. 私なら、この3つを考えて判断する

お客様から特別なご要望をいただいたとき。

私なら、次の3つを考えます。

① お互いにメリットがあるか?

お客様に喜んでいただけることはもちろん、自分にとっても経験や実績、適切な利益など、得られるものがあるか。

② 今後の事業に悪影響が出ないか?

今回の対応によって、次回以降の価格設定が難しくなったり、通常サービスへの期待が変わってしまったりしないか。

③ 通常サービスとの違いを説明できるか?

「モニター価格」「期間限定」「今回限り」など、特別対応の理由や条件を明確にできるか。

この3つを考えたうえで、双方にとって良い条件なら引き受ける。

最初から難しい要望や、負担ばかりが大きくなる要望なら、丁寧にお断りする。

私は、そんな判断をしていきたいと思っています。

8. お客様に喜んでもらうことと、事業を守ること

お客様からのご要望に応えることは、素敵なサービスになる場合があります。

でも、何でも引き受けることが、必ずしも良いサービスとは限りません。

目の前のお客様に喜んでいただけても、その対応が今後の価格やサービス内容に影響することもあります。

反対に、特別なご要望が、新しいメニューや自分自身の成長につながることもあります。

だからこそ、大切なのは線引き。

「お客様のためだから頑張る!」

だけではなく、

「お客様にとっても、自分にとっても、良い取引になっているかな?」

と考えてみる。

そして、特別対応をするなら、その理由や条件をきちんと伝える。

お客様の気持ちを大切にしながら、自分の事業も大切にする。

そんな考え方で、無理なく続けられるお教室を育てていきたいですね😊🌿

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